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2007年12月15日
ミシュランガイドに選ばれたレストラン
最終日の昼食。ミシュランガイド2007に選ばれたレストランらしいです。ENST-Bのすぐそばに、そんなレストランがあったとは。。。野菜のワイン漬けのクリーム掛け->ゴボウと野菜のパテ->鴨肉とキノコ->ババロアとミントのシャーベット。
前菜のクリームが甘くなかったのがビックリした。パンにのせて食べる感じのクリームでした。あと鴨の肉がすごく美味しいのに、でかすぎてリタイヤしている人が。もったいない。。店が選んだワインもベストマッチでした。
投稿者 tu-ka : 2007年12月15日 09:11
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